モザイク

チーフシェフ、クリス・サラン氏によって生み出される創作料理が大人気のモザイクレストラン。オープンしてからすぐ評判が広がり、サラン氏の料理を味わうためにウブドだけでなく南部からわざわざ足を運ぶ人もいるほど。料理教室では、アジア食材から生み出される魔法のようなフュージョン料理を学ぶことができる。
※料理教室はカーチャーターとセットでお申し込みください！